常常有人怀疑吃素会不健康，会营养不够。营养不够跟素食没有关系，不应该把罪过推到蔬菜的身上。如果你营养不够，一定是你自己挑食或是不懂得搭配造成的，不是蔬菜 的错。所以想要素食的人，一定不能挑食偏食，一定要什么都吃，主食以五谷为主，菜类以五色菜为主，另外再添加一些果仁和水果，营养是完全够的而且一定是健康的。怀孕期间准妈妈的饮食调理，重在一个营养全面。如何营养全面呢？不外乎什么都吃。怎么吃呢？那就是如何搭配、搭配的花样了。素食其实很好搭配，只要不是性相克、味相克的菜，把不同的颜色随便哪几样都可以做在一起。吃素时间长的人，吃什么菜、怎么做都觉得香觉得好吃。
孕妇食谱推荐：
一：
我们可以多吃西红柿，西红柿又叫番茄，内里含有丰富的茄红素，茄红素具有超强的抗氧化能力，是维他命C的20倍，经常食用西红柿不仅可以缓解孕妇孕吐的问题，还可以避免妊辰纹的出现，但需要注意，西红柿性寒，要注意食用的量。
二：孕妇朋友们可以多吃一些猪蹄，猪蹄类食物中含有丰富的胶原蛋白，能够起到美容养护、对付妊辰纹的作用，但如果孕妇对自身身材有要求的化，也要注意食用的量，因为猪蹄中的脂肪含量比较高，吃的多了容易长胖。三：
我们可以吃一些富含维生素C的水果，其中包括猕猴桃、苹果，我们在饭前食用，可以减少妊辰纹的出现，但提醒各位患有胃寒疾病的孕妈妈，无论哪些水果都要注意摄入的量，一旦吃多了，有可能造成胃胀、胃痛等情况的发生，严重者还会影响腹中的胎儿。
四：
除了以上这些食物补充之外，还要注意一定要养成正确的生活习惯，要注意饮食搭配，注意睡眠时长，保持愉悦的心情。这样做，既可以缓解自己的心情和呕吐感，又可以让自己更加健康，生下一个健康漂亮的小宝宝。